ПП “ГАЛЕКС АГРО” виробляє мед, прополіс і пилок.
Основні показники органічності даних продуктів:
– на території медозбору в радіусі 3 км відсутні будь які підприємства, поля з обробленими хімікатами, або генномодифікованими рослинами
– у вуликах заборонені до використання штучні та синтетичні матеріали і засоби. Для оброблення вуликів використовуються лише натуральне дерево, олія і віск
– використовується тільки справжній забрусний віск без акарицидів, який заборонено замінювати на вощину. Він також здається в лабораторію на аналіз
– лікування бджіл можливе лише 4-ма єфірними маслами і 4-ма органічними кислотами. Всі інші види заборонені
– не вноситься жодних штучних і синтетичних домішок. Годування бджіл відбувається лише власним медом.
Серед різновидів органічного меду підприємство реалізує наступні: акація, липа, фацелія, гречка, різнотрав’я.
Всі ці рослини є сертифікованими і ростуть на сертифікованих полях.
Органічний мед відрізняється від звичайного тим, що має найвище діастазне число і найнижчий показник гідроксиметилфурфуролу.