Як ми виробляємо органічний мед

Серед різновидів органічного меду підприємство реалізує наступні: липа, гречка, різнотрав’я.
Всі ці рослини є сертифікованими і ростуть на сертифікованих полях.
Органічний мед відрізняється від звичайного тим, що має найвище діастазне число і найнижчий показник гідроксиметилфурфуролу.

Основні показники органічного меду, прополісу і пилку:

– на території медозбору в радіусі 3 км відсутні будь які підприємства, поля з обробленими хімікатами, або генномодифікованими рослинами;
– у вуликах заборонені до використання штучні та синтетичні матеріали і засоби. Для оброблення вуликів використовуються лише натуральне дерево, олія і віск;

– використовується тільки справжній забрусний віск без акарицидів, який заборонено замінювати на вощину. Він також здається в лабораторію на аналіз;
– лікування бджіл можливе лише 4-ма єфірними маслами і 4-ма органічними кислотами. Всі інші види заборонені;
– не вноситься жодних штучних і синтетичних домішок. Годування бджіл відбувається лише власним медом.